我可以早起, 但~ 不愛等........
生活中已經有好多事情必須等等等...
所以~ 真的不喜歡花時間排隊等餐廳...
可... 美味餐廳~ 很少不用等的.......
尤其在用餐時間!!
不接受訂位的"覺旅咖啡",
在內湖一帶頗具知名度...
因為提供免費插座與無線網路,
這裡充斥著許多讀書人...........

" 絕佳的個人工作室 "
覺旅很大方,
大尺寸的桌椅家具, 還備抱枕...
舒適的環境, 輕鬆的音樂, 用餐時間隨意,
再加上餐點美味又經濟實惠,
帶著一本書,
待在這裡, 真的可以消磨一整天~
雖說覺旅就是想傳達這麼酷的精神...
但~ 我其實有個疑問~ 你們... 不怕翻桌率是零嗎?!
所幸, 它似乎經營的還不錯... 每次造訪都高朋滿座的~
要不, 這麼讓我喜愛的地方要是沒了, 真的會很想哭........
開放式廚房, 挑高的空間,
明亮的光線從大門透進, 整體環境真的很舒服~
很喜歡一進門的大長桌,
光是想像那種... 坐滿人, 享受美食的畫面,
就讓我... 覺得幸福, 想微笑~

也許比鄰不是認識的朋友, 那又如何?
大家有緣一起同桌吃飯, 不是很酷嗎?!!!
這裡的餐點... 真的是很海派~
瞧瞧~ 這 凱薩雞肉沙拉 !
大塊大塊的雞肉, 大塊大塊的南瓜,
大塊大塊的黃瓜, 大塊大塊的牛番茄,
大朵大朵的花菜, 大片大片的蘿勒...
真的是........ 吃起來好過癮!!!
瑪西叟喲! 喔依西捏~ 呀米呀米!!!


雞肉來著... 南瓜塊來著... 讚!!!
然後這" 煙燻鮭魚沙拉 "...
兩大片的鮭魚......... 豪邁啊!!!
大口大口咬, 不怕一不小心就沒了~


有沒有想流口水的感覺.........
這麼一大盆的"木碗沙拉", 最貴的也只要$180... 是不是很實惠!!!!!!
這道熱呼呼的" 洋蔥湯 "~
在冷冷的午後, 暖胃暖身心,
整個精氣神都來了!!!

這兩次到覺旅, 坐的位子都是高腳椅~
一次坐在落地窗前, 面對著熙熙攘攘的人行道...
一次坐在開放廚房前, 望著辛苦的"顧客看護人"...
總讓我忍不住停下手邊的工作, 看著他們各司其職, 非常有趣!!

店內備有微波爐,
如果坐久, 餐飲冷了, 還可以自己動手加熱~
是不是很貼心!!!

來到這裡, 真的覺得有種短暫旅行的感覺...
這可能是, 讓我連續兩天下課跑去的原因吧?!
因為我.......... 實在是太想出去玩啦!!!! 哈哈哈哈~
覺旅咖啡的隔壁是"覺旅試驗廚房"...
別以為它真的是廚房喔~
它好像是覺旅的辦公室...
但~ 它一點也沒有辦公室的樣子啊!!!

下著細雨的三點午後...
坐在落地窗前,
聽著叮叮噹噹的細雨,
綠色小盆栽陪著,
研究著料理書...
"覺旅看護人"... 真是好幸福啊!!!

PS: 下次目標... 沙發區!!!
Journey Kaffe 覺旅咖啡 <- 快去認識它吧!!!

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